３月３０日（月） 夕刻 完成全景です。
レンジフードを間口７５０㎜のタイプに大きくしたことで、IH調理機器から発生する調理時の
水蒸気を排気しやすくしました。
ガス器具は、バーナーの炎が上昇気流みたくなるためにレンジフードに排気し易いですが、
IH調理機器は、ホットプレートと原理は似ている為、調理時は水蒸気で室内に蔓延しやすい
傾向があります。
水切り棚や吊戸棚は以前と同等寸法でしたが、棚下照明器具を大きくして手元を明るくしました。
今回のIH調理機器は、据え置き型です。 その中でもオールメタル仕様にしました。
現在お使いのなべややかん等で鉄製の物は、IH専用調理機具に変更しなくても使えます。
余分に購入しなくてもいいですが、若干伝導率が下がるようです。
やかんは、IH専用にしました。
システムキッチンが全てではなく、現在の空間や環境、予算と照らし合わせて機能の優先順位
を明確にすることがもっとも重要です。